Evde patates kızartayım diyorum ama oda çubukta patatesin yerini tutmuyordu şimdiye kadar. Çözdük gibi görünüyor sizlerle de paylaşmak istiyorum.
Bir karışı geçmeyen plastik bir alet resimde gördüğünüz gibi bir vidalı uç birde saptan oluşuyor.
Öncelikle orta boy bir patatesi soyup yıkıyoruz.
Patatesin uzun kenarının ucundan vidalı kısmı çevire çevire kavratıyoruz.
Bu işlemleri acele etmeden yavaş yavaş yapıyoruz.
Patatesi sol elimizle iyice kavrıyoruz.
Sağ elimizin işaret parmağını saptaki delikten sokarak çevirmeye başlıyoruz.
Patatesin sonuna gelene kadar yavaş yavaş çevirerek kesme işlemini tamamlıyoruz.
Buradan sonrası tamamen tercihe kalmış. Kendi yaptığım şekliyle anlatayım.
Çöp şişi çubuk olarak kullanıyorum. Fazla yağ kullanmamak için en küçük boy tencere kullanıyorum.
Bir çöp şişi ikite bölüyorum. Bir patates bu iki parçayı tam dolduruyor. Ve resimde gördüğünüz gibi bir kerede kızartıyorum.
Kızardıktan sonra tuzunu baharatlarınıda ekleyip servis yapıyorum.
Çocuklara güzel bir alternatif...
AFİYETLER OLSUN EFENDİM...
Harika olmuş elinize sağlık.Çubukta patates artık dışarılarda da yapılır oldu.Keşke sizin gibi sağlıklı yağ ile yapılsa.Çocuklar görünce dayanamıyor seyyardan almak istiyorlar.Hijyen konusunda da onları eğitmeye çalışssamda boş dinlemiyorlar...Sizin tarif ile evde yapacağım en azından dışarda istemesimler.
YanıtlaSilElinize sağlık. O aparattan nerede bulabiliriz acaba?
YanıtlaSilooooo sen oldukça beceriksin ooooo :)
YanıtlaSil