MERCİMEKLİ CITIR BÖREK

    Mercimekli haşhaşlı çıtır börekler fırından çıkar çıkmaz servis edildiğinde ayrı bir güzel. 
   Ayrıca börekleri hazırlayıp buzlukta da muhafaza edebilirsiniz.

GÖZLEME ELDE AÇARAK VE LAVAŞ GÖZLEMESİ

   Biz millet olarak bir yerde gözleme görünce o anda almasak bile bir aklımızdan geçiririz. Aslında evde açarak gözleme yapmak hiç o kadar zor değil. Şimdi hem elde açarak hemde hiç una hamura girmeden hazır lavaş kullanarak gözleme yapacağız.

CEVİZLİ LOKUM TARİFİ ( BURSA)

   Cevizli lokum düğünlerin, kına gecelerinin mevlitlerin vazgeçilmezi Bursa'nın meşhur lezzeti o koca koca tepsilerden çıkıp kek kalıbına girdi. O lezzeti yakalamaya çalıştık bir Bursalı olarak söylemeliyim hiçte fena olmadı... Geçelim CEVİZLİ LOKUM tarifimize;

ISPANAKLI BÖREK VE BÖREK SOSU

   Sosundan dolayı durdukça yumuşayan kurumayan börek. Ispanak böreği zaten çok set olmaz durdukça yumuşar fakat bu sos sayesinde böreğiniz neli olursa olsun masanızda saatlerce kurumadan durur... Detaylar tarifimizde...

ÇUBUKTA PATATES EVDE YAPILIR MI?

   Çubukta patates evde yapılır mı? Geçen pazarda dolaşırken rastladım çokta beğendim, sizlerlede paylaşmak istedim. Çocuklar her gördüklerinde tutturuyorlar çubukta patates diye... Yanmış yağda yemesinler diye bir alıyorsam birinde almıyorum. 

SADE KAŞIK DÖKMESİ KOLAY ATIŞTIRMALIK

Kaşık dökmesi tarifini daha önce vermiştik. Bu defa sadesini yapıyoruz. Biraz daha hafif ve maydanoz tercih etmeyenler için yeni bir tarif denedik biz çok beğendik şimdi sıra sizde. bir önceki tarifimizde bu LİNK ten ulaşabilirsiniz. Hemen başlayalım...

TEK YUFKALI TAVA BÖREĞİ

    Kahvaltıya, çaya , misafire, akşam yemeğine on dakikada mis gibi börek... Fırında veya tavada...

KREP TARİFİ KAHVALTI İÇİN GARANTİLİ KREP

Sabaha çocuklara ne yapayım.. İkisi de yesin kimse itiraz etmesin... Pratik olsun... Krep geldi aklıma akşamdan yaptım masanın üzerinde çocukları bekliyor... Krep gerçekten çok pratik doyurucu annelerin imdat çekici bir tarif...  Tarifimiz garantilidir... Krep tavanız da varsa 10 dakikada servise hazır... O zaman hemen başlayalım:

EL AÇMASI BÖREK ARNAVUT BÖREĞİ

EL AÇMASI BÖREK
ANNE BÖREĞİ
AFYON BÖREĞİ
ARNAVUT BÖREĞİ
TEPSİ BÖREĞİ


    El açması börek yapıyoruz bu gün. Kat kat çıtır çıtır ama ağızda eriyen mis gibi el açması börek. Zor değil bir saat içinde böreğinizi fırına atabilirsiniz.

EN PRATİK PİŞİ HAMUR KIZARTMASI

  En pratik en lezzetli hamur kızartması tarifi:
Püf noktasıyla başlayalım bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Hatta biraz ılık bile olursa daha iyi olur.

MALZEMELER:
1 Çay bardağı yoğurt
1 Çay bardağı süt
1 yumurta
1 Kabartma tozu
Aldığı kadar un

KAHVALTI VE ÇAY SAATİ İÇİN KAŞIK DÖKMESİ

Kahvaltı için çok pratik, pratik olduğu kadar lezzetli bir tarifle karşınızdayım. Kaşık dökmesi yapması kolay sunumu güzel bir pişi türü.

MİLFÖY PİZZA

Merhaba sevgili dostlar...
Çok pratik bir tarifle birlikteyiz. Aslında bir çoğunuzun resme bakıp buzluktan milföyü çıkardığınızı biliyorum ama ben yinede şöyle kısaca tarif ederek püf noktalardan bahsedeceğim.

PRATİK PİŞİ TARİFİ 10 DK' DA SOFRADA

 

  Ev ahalisi için hazırlayacağımız pratik tariflere bir yenisini daha ekliyoruz. 10 dakika içinde sofraya getirebileceğiniz en azından benim bildiğim en  pratik hamur kızartması.... Önce Tarif:

KOLAY POĞAÇA

      Sayfamızı açarken ısrarla üzerinde durduğum bir konu vardı pratik yani fazla vaktimizi almadan yapabileceğimiz tarifler vermeye çalışacağım.
    Tariflerimizi iki başlık altında toplayacağız. Bunlardan biri PRATİK DİYET TARİFLER ikincisi ise PRATİK TARİFLER... Resimden de anlaşılacağı üzere bu tarifimiz ikinci grupta :)