KOYU CEVİZ ZİGON SEHPALARIM VE SANDALYELERİM BEYAZ OLDU

      Merhaba değerli dostlar...
   Eski eşyaları yenilemeye sehpalarım ve sandalyelerimle devam ettim. Aslında bunu bir ay önce sizlerle paylaşmam gerekiyordu ama affınıza sığınarak geçte olsa paylaşmak istiyorum. 

PRATİK MİNDER KILIFI

Merhaba yine evde kolay uygulanabilir bir dekorasyon çözümüyle karşınızdayım. Tek taraflı minder kılıfı. Kolay sökülüp takılabilir olduğu için özellikle çocuk odasındaki mobilyalarda kullanılabilir.

ÇOCUK YATAĞINDAN SEDİRE


Sevgili dostlar eski eşyalarımı kullanmaya devam edebilmek için bir yenileme süreci başlattım. Ve artık yavaş yavaş sizlerle paylaşabileceğim hale geldi.  

SİLOR - KARADENİZİN ÇILGIN KEBABI



Pratik lezzetlerimize muhteşem bir tarifle devam ediyoruz. Silor veya bazı yörelerde bilinen adıyla siron. Karadenizin muhteşem kebabı...



KOLTUK MİNDERLERİ ÇÖKMESİN

   
 Sevgili dostlar konular birikti de birikti ama bunu bir an önce yazmalıyım. Yakında doktor kontrolleriyle birlikte diyet konusuna hızlı bir giriş yapacağız fakat öncesinde dekorasyon ile ilgili bir kaç fit fikrimiz var.

PATLICAN YEMEKLERİ - 1

Patlıcan tava yapması en kolay, pratik olduğu halde çok da lezzetli bir yemektir. Patlıcanı sadece çiğ yiyemeyenlerdenseniz benim gibi bu tarif çok hoşunuza gidecek. 

DEĞERLİ BLOGGER DOSTLARIMA

    Öncelikle Herkese Merhabalar...

HAMSİ TAVA - BALIK TARİFLERİ 1

Balık mevsimi açılmadan tariflere başlamayı istedim ama bayram ve okulların açılması derken biraz geciktik. Balık tariflerimize bir klasik olan hamsi tava ile başlayalım...
Öncelikle söylemeliyim bütün balık severlerin evinde büyük bir balık tavası olmalı. Eğer yoksa şimdilik büyükçe bir tava kullanabilirsiniz ama balık tavası işinizi çok kolaylaştıracaktır.

KIŞ HAZIRLIKLARI- 4 - DOMATES ÇORBASI

İşler fazla karışmasın diye domates çorbası tarifini ayrı bir paylaşımda vermeyi daha doğru buldum. Domates kabuklarını nereden elde ettiğimizi merak edenler için MENEMENLİK (tıklayabilirsiniz)  linkni de buraya bırakıyorum. Bu tarif için domateste kullanabilirsiniz. 

KIŞ HAZIRLIKLARI- 3 - MENEMENLİK ve DOMATES ÇORBASI

Menemenlik kış aylarında bir köşede bulunması gereken en önemli hazırlıklardan biri. Biz şimdi aynı anda menemenlik ve domates çorbasını için hazırlık yapacağız.

KIŞ HAZIRLIKLARI 2 - DOLMALIK BİBER

    Derin dondurucunuzda yer varsa mutlaka denemelisiniz. Dolmalık biber şimdi zamanı fakat geçmek üzere biber dolması sevenlerdenseniz ve dondurucuda yeriniz varsa deneyin derim.

YALANCI JÖLE

   Söz verdiğim tarifle karşınızdayım.  
  Jölemiz yalancı çünkü gerçeği kemik ve benzeri hayvansal ürünler kaynatılarak elde ediliyor. 
Orijinal olmasa da bir çok tarifte kullanılabilecek veya çocuklar için alternatif bir atıştırmalık olacak pratik bir tarif.

BULGURLU PATATES BÖREĞİ



    Çok sevdiğim, sıkça yaptığım ayrıca patates ve bulgurun uyumunu bize ispatlayan bir tarifle karşınızdayım. Her zamanki gibi fazla sözü uzatmadan önce tarifimizi verelim...

TAZE FASULYE- KIŞ HAZIRLIKLARI 1

Sanırım kimse "Yok hayır ben kışın kilo almıyorım" dememiştir. Tanıdığım en zayıf insanlar bile kışın bir kaç kilo alip yazın verdiklerinden bahsediyorlar. Tabi bunun tek sebebi yok, özetle şöyle sıralayabiliriz...

BULGUR SALATASINI TEK GEÇİYORUZ

   Bulgur ile ilgili sık sık birşeyler yazmaya çalışıyorum. Çünkü bana göre bulgur doğanın mucizesi, diyetin kraliçesi, şimdi o kalorili salatalara lezzet açısından da kolaylık açısından da fark atacak bir tarifle karşınızdayım. 
Önce tarifimizi verip sonra sohbetimize devam edelim...

SALATAYA SOFRADA KOMBİNE BİLET

    Diyet yapıyorsanız sofranızın baş köşesini birbirinden lezzetli salatalara ayırmalısınız. En son ne zaman pazara gittiniz bilmiyorum, ben sıkça gidiyorum yeşiller, kırmızılar, morlar, turuncular ve sarılarla eve dönüyorum...   

KİLO VERMEK NEFES ALMAK KADAR KOLAY MI?

   
     Hiç duymayanlar iyice abarttığı mı düşünmüş olabilir fakat dünyanın her tarafında geçerliliği olan bir yöntemdir nefes alıp vererek kilo verme yöntemi.

SICAK GÜNLERİN SOĞUK İÇECEĞİ SODALI AYRAN


Havalar çok sıcak, hepimiz içecek soğuk bir şeyler arıyoruz. Soğuk içeceklere baktığımız zaman genelde kalorisi yüksek en masumu limonata gibi görünüyor ama onunda içindeki şekeri göz ardı etmemek gerek. E sadece suyla nereye kadar... İşte böyle zamanlarda gerçekten klimalı ortama girmiş kadar serinleten güzel içecek sodalı ayran çok da maalesef fazla yaygın olmayan güzel içecek...

MANTAR SIFIR KALORİ

Mantar sıfır kalori olarak bilinir ve gerçekten de kalorisi düşük besinlerden biridir. 100 gr mantar sadece 28 kCal olduğu için mantarlı bir tarifle yayınımıza devam edelim istedim... Yapması kolay kalorisi düşüklerle devam edeceğiz... Önce tarif:


TAVUKLU SOSLU SALATA

Tabi ki salata... Her zaman salata... Salatayı öğün olarak düşünenlere geliyor bu tarifimiz... Diyet yaptığım dönemlerde bu tür diyetimde kullanmam gereken bütün besin gruplarını içeren salatalar sıkça yapıyorum... Önce tarif....


EV YAPIMI SALATA SOSU

  Salata sosu vazgeçilmezse sizin için diyet yapma konusunda biraz sıkıntı yaşıyor olabilirsiniz. Zeytinyağlı, sarımsaklı,limonlu, naneli, sirkeli çeşit çeşit salata sosları itiraf etmeliyim bende severim... Şimdi ev yapımı sezar salata sosu benzeri hafif bir sos yapacağız.

PRATİK PİŞİ TARİFİ 10 DK' DA SOFRADA

 
  Ev ahalisi için hazırlayacağımız pratik tariflere bir yenisini daha ekliyoruz. 10 dakika içinde sofraya getirebileceğiniz en azından benim bildiğim en  pratik hamur kızartması.... Önce Tarif:

DİYETTE DÖNÜŞÜMLÜ KAHVALTI MODELİ

Diyet yaparken en sevilen öğün kahvaltıdır. Bu, kahvaltı diğer öğünlere göre daha doyurucu olduğu için olabilir. Ama her zaman uygun kahvaltıyı hazırlamak mümkün olmuyor böyle durumlar için kahvaltıda kullanabileceğimiz bir öğün alternatifinden bahsedeceğiz.

FIRINDA KELEBEK TAVUK VE PATATES

    Malum biz diyet yapanlar pişirme alternatifinde fırın olan yemeği fırında tercih ediyoruz. En pratik yemeklerden biride fırında tavuk. Tabi tavuğun kelebek dediğimiz kısmı biraz kalorisi yüksek kısmı ama fırında yaparak umarım bunu tolere edebiliriz. Çünkü çok lezzetli 😋

TATLIDA KRİZ YÖNETİMİ :)

Kilo verme sürecinde bizi en çok tatlı krizleri zorlar. Tatlı krizi dediğimiz şey kan şekeri dengemizle ilgilidir kan şekerimizi dengede tuttuğumuz sürece tatlı aklımıza gelmez. Yanlış diyetler yapmak, düzensiz beslenmek, sık tatlı tüketmek , karbonhidrat ağırlıklı beslenmekte kan şekeri dengenizi bozar ve tatlı eğilimini artırır.


AFYON USULÜ YAPRAK SARMASI

Çok büyük olasılıkla daha önce karşılaşmadığınız çok lezzetli, lezzetli olduğu kadar yapımı diğer sarmalara göre kolay çocukların çerez gibi tükettiği bir lezzetle karşınızdayım... Önce tarif:   

EVDE KOŞU BANDI

    Evde koşu bandı olması ilk bakışta çok cazip görünüyo olabilir fakat alıp da kullanana çok şahit olmadım. Evinize bir koşu bandı alacaksanız önce onun sürekli açık olarak durabileceği bir yeriniz var mı bunu değerlendirmek gerekiyor.

BEŞAMEL SOSLU TAZE FASÜLYE

 Galiba sayfaya ne yaparsan yap ama miktar kendine ayırmayı unutma diye bir başlık açmalıyım en azından kendim için... Her zaman olduğu gibi önce yemek tarifi, sonra sohbet...

KOLAY POĞAÇA

      Sayfamızı açarken ısrarla üzerinde durduğum bir konu vardı pratik yani fazla vaktimizi almadan yapabileceğimiz tarifler vermeye çalışacağım.
    Tariflerimizi iki başlık altında toplayacağız. Bunlardan biri PRATİK DİYET TARİFLER ikincisi ise PRATİK TARİFLER... Resimden de anlaşılacağı üzere bu tarifimiz ikinci grupta :)

LİMON BUZ KÜPLERİ


Limon hakkında her gün yeni bir bilgiyle karşılaşmak mümkün. Son zamanlarda sıkça karşılaştığımız rendelenmiş limon mucizesi hakkında bir çok yazı okudum ve kullanmaya karar verdim. 

LESLIE İLE PARA HARCAR GİBİ KALORİ HARCIYORUZ....

  Leslie ile bundan 10 yıl önce tanıştım daha önce hiç bahsetmedim ama 5 yıl önce 87 kilodan 58 kiloya inerken kullandığım çok da faydasını gördüğüm bir tür egzersiz. Benim kilo verme hikayemi bir ara paylaşacağım. Leslie'yi özel ve uygulanabilir kılan eğlenceli oluşu ve vaktin nasıl geçtiğini anlamadan spor yapmamızı sağlayan bir teknik olması diyebiliriz. 

BALKONDAN SOFRAYA









Merhaba sevgili dostlar daha önceki yazılarımda sıkça doğal hayata olan özlemimi dile getirmiştim. Sloganımız "Hadi gelin köyümüze geri dönelim." demiştik.
   Resimde gördüğünüz pazar kahvaltımız için topladığımız mahsul,  bir arsa alıp bağ bahçe işlerine başlayana kadar böyle balkon saksı idare ediyoruz.

DOĞUM GÜNÜ ÖZEL

    
   İnsan kendine şiir yazar mı? Yazalım kırkımızın hatırına okuyun sizde... :)

Yaşamın anlamını çözmek için fazla genç,
Anlamsız yaşamak için yaşlısın...
Ne yanılacak kadar cahil,
Ne hep doğru olacak kadar bilgili...
Kendin için yaşamak vakti gelmiş de..
Uğruna yaşanacaklarla dolmuş her yanın...
Şimdi doğan güne dön yüzünü
Geçen kırk yılın hatırına,
Gelecek güzel günlerin hayaliyle sarıl hayata...
Ve kendine öyle bir şiir yaz ki;
Bundan sonra yaşayacağın her gün için,
Aydınlatsın yolunu...
Bırak ne düşünürse düşünsün
Söyle istediğini....
Yap  hayal etttiğini...
Bırak kimin ne diyeceğini...
Tam zamanı ertelediklerinin...
Yanıldığın bildiğine yetmesin varsın...
Yap yanlışlarını, bul doğrunu...
Biriktirdiğin kırk yılı harcama zamanı şimdi,
Uçur kırkını...
Yaz kendi şiirini....
DOĞUM GÜNÜM KUTLU OLSUN  

Gazeteden...


ÖDEM ÇAYI - 2

   Değerli dostlarım bu gün yine denediğim ve iyi sonuç aldığım bir bitki çayını sizlerle paylaşmak istiyorum. Mutfakta halen malzemeleri var ve diyet yaptığım dönemlerde sabah akşam bir bardak içiyorum. 

DOĞAL HAYATA ADIM ATTIK


    Dün hafta sonuna küçük bir girizgah yapmıştık şimdi devamını da sizlerle paylaşmak istiyorum.Biz bu günü bir aile dostumuzun doğa ile iç içe deniz manzaralı evinde geçirdik. Ev dediysem verandası deniz manzarası üç tarafında bahçeleriyle bildiğiniz konak😉 

AH ŞU HAFTA SONLARI

  Hafta içi bin bir emekle yapılan diyetlerin başını yiyen hafta sonları😉
   Hafta sonu ya biryerlere gidilir ya birileri gelir haftanın yorgunluğunu çıkaracağız derken genelde olan bizim diyetlere olur.

ÖDEM ÇAYI

   Sayamayacağım kadar çok ödem çayı deneyimim oldu. Kimini  gittiğim diyetisyenler önerdi, kimi arkadaşlarımdan veya İnternet'ten gördüm denedim.
İçlerinde en çok faydasını gördüğüm işe yaradığını düşündüğüm yeşil elma çayını sizlerle paylaşmak istiyorum. 

OTLU OMLET


Yumurta seviyorsanız diyet yaparken şanslılar arasındasınız. Yumurta ile yapılabilecek sınırsız diyet tarif var. Ara ara bunlardan bazılarını sayfamızda paylaşmaya çalışacağım.
   Önce otlu omletimizi yapalım sonra üzerine konuşuruz😊

BİLİNÇ ALTI DİYET

   Mutluluğun sırrını bulduk sonunda :) Beklentiler ne kadar az olursa hayat o kadar keyifli oluyor. Bu etrafımızdakiler içinde böyle
beklentileri yükseltmezsek daha mutlu ilişkilerimiz olur... Çünkü mutsuzluk az yada çok beklentilerin karşılanmasıyla ilgili değil midir... 

SOFRA ADABI

    Akşam yemeği diye bir şey olmasa aslında kilo diye bir problemimizde olmayacak. Sizleri bilmiyorum ama benim için durum tamamen bundan ibaret. Günün bütün öğünlerini gayet başarılı bir şekilde atlattıktan sonra akşam öğünlerinde rotadan çıktığım zamanlar alıyorum kiloyu yani hayatın akışına uymayan bir durum yok aslında...

MAKARNA NASIL YENİR?



Bu ne biçim diyet sayfası makarnadan girdik konuya çıkamıyoruz :) Diyenlereeeee  " Doğru pişirirsek makarna candır" yazımızı öneriyoruz. Önce onu okuyorsunuz sonra bunu, okuyanlar hatırlarlar makarnayla ilgili bir yazı daha yazacağımdan bahsetmiştim.

ÇOK YERSEN YÜRÜ AZ YERSEN UYU

   "Çok Yersen Yürü Az Yersen Uyu" bu bilinen bir sözmü bilmiyorum ben ilk defa yine blogyazarı arkadaşım meczup yazarın yorumundan kaptım bilinmesi gerektiğini düşünerek kendisinin de izniyle konumuzun başlığı yaptım.

   Keşke bilinseymiş keşke hayat felsefemiz olsaymış:)

TARİF-1 BULGURLU SALATA

          Tarifimiz ev yapımı ve tamamen telif hakları bana aittir :)) Öyle beş yıldız salata barlarda bulamazsınız çünkü tamamen uydurma :) pardon fikir annesi benim diyecektim...
 

DİYETİNİ EVİNDE YAP

    Şimdi bunu  size söylüyorum gibi görünüyor ama işin aslın öyle değil. Biz misafirperver bir milletiz evimize misafir geleceğinde mutfağa dalar Allah ne verdiyse donatırız sofraları...

Eeeee sonra gelir misafir....
    - Bu aralar dikkat ediyorum :)
 Arkadaş benim akşama kadar mutfakta canım çıkmış siz geleceksiniz diye...

DİYET Mİ NİYET Mİ?

     
   Bu yazı başta ben olmak üzere pazartesi diyetçilerine gelsin... Günü saati önemli değil diyete başlamak için hep bir milat belirleriz kendimize. Halbuki formda olmak, formda kalmak veya istediğimiz forma kavuşmak hiçte öyle bir şey değil... 

DOĞRU PİŞİRİRSEK MAKARNA CANDIR


   Önceki yazmız da glisemik indeksin diyet yaparken ne kadar önemli olduğunu ve bunun sebebini konuşmuştuk. Hedefimiz birazda pratik kilo verme yöntemleri belirleyip bunları günlük hayatımız da uygulamak. Bu sebeple bize kilo aldıran ama italyanlara aldırmayan  makarna hakkında pek de bilmediğimiz bir gerçeği konuşacağız şimdi.

GLİSEMİK İNDEKSİ NEDEN BİLMELİYİZ


             Glisemik indeks en anlaşılır şekliyle karbonhidratların kandaki şeker oranına etki etme miktarını ölçmek için kullanılan bir ölçülendirme şeklidir. Bu anlamda bize en faydalı olacak yönüyle ele alırsak glisemik indeksi düşük gıdalar ağırlıklı beslenirsek kan şekeri dengemizi korumuş oluruz. Bu da erken açıkma hissini ortadan kaldırır ve kilo vermemiz kolaylaşır.

DİYET VE BULGUR


     Eğer sağlığınız için bir sakıncası yoksa yani bulgur size dokunmuyorsa diyetin en önemli besin kaynaklarından biri olarak başköşede yerini almalı.Tabi bunu kişisel tecrübelerim ve bulgur hakkındaki gerçeklere dayanarak söylüyorum. Besin değeri, sindirim sistemi üzerindeki faydalı etkileri ve glisemik indeksinin düşük olması sebebiyle faydalanmasını bilirsek bulgur diyet için büyük bir nimettir.

BU MENÜ BAŞKA MENÜ / BİR GÜNLÜK DİYET

     Listemiz şu öğünde bunu ye, bu öğünde şunu ye şeklinde değil de daha çok günlük beslenme şeklimizi belirleyecek ana prensipleri içeriyor.

Kahvaltı
Yumurta, bol bol yeşillik , büyük bir parça peynir, domates , 2 dilim kızarmış esmer ekmek(ekmek kızarınca kalorisi düşüyor) Tereyağ

AKUPUNKTURLA İMTİHANIM



   Yıl 2003 benim yine kilolarla uğraştığım bir dönem ne yapabilirim diye düşünürken akupunkturla tanıştım. Akupunktur kilo vermek için çok iyi bir yöntem bence o iğneleri kulaklarınıza taktıkları zaman bütün yeme isteğiniz kayboluyor. Sindirim sisteminiz çok daha hızlı çalışmaya başlıyor. Kilo vermek için bütün şartlar olgunlaşıyor yani siz olmak istediğiniz insan oluyorsunuz.